四川小酥肉裹浆机可节省浆料
小酥肉全国各地都有，尤其川味的小酥肉为酥脆可口，香而不腻。现在海底捞的小酥肉就十分的，几乎是每桌必点的美味。酥肉在全国做法不尽相同关键在于调面糊，稀稠度均匀的浆料才能给酥肉带来不一样的口感，为了使酥肉在裹浆时达到均匀性，公司推出了四川小酥肉裹浆机可节省浆料使面糊可以均匀的涂裹每一块肉，使油炸好的酥肉达到外酥里嫩的效果。
四川小酥肉裹浆机可连接油炸机使用，裹浆后的酥肉会逐条进入油炸机内不会出现肉条粘在一起的现象，同时我们的油炸机具有自动控温的功能可以使设定好的温度始终保持，这样油炸出的酥肉不会因油温过低造成酥肉含油量过多也不会因油温过高造成外焦里不熟的情况。
1.整机选用不锈钢材料及其他食品用材质，符合卫生标准，符合HACCP标准，便于清洗。
2.强力风机去除多余浆料从而控制产品的裹浆量；操作、调整方便，可靠；具有可靠的安全防护装置；
3.四川小酥肉裹浆机可以连接打浆机一起使用，将打好的浆液直接注入到浆液槽中，这样会剩下人工去倒浆液，减少劳动成本；
4.既是多幕式淋浆系统也可以选配喷浆雾系统，对特殊产品(如单面上浆产品、浆料要求裹涂较少的产品)进行喷淋。
5.双层过滤器可实现连续的过滤以保护产品和输送泵以及喷洒喷嘴。
四川小酥肉裹浆机又称浸入式浸浆机，是采用双层网带防止物料漂浮，使得物料全部进入浆液内进行上浆。该上浆机的浆液槽外部可以加保温层或者冰层，四川小酥肉裹浆机使得浆液质量不会发生质的改变。有的浆液会发生沉淀，会添加一套绞龙系统，防止浆液发生沉淀。也可以添加加热系统，使得浆液始终保持一定的温度并且温度可控。
四川小酥肉裹浆机的功能说明：
1.对成型或非成型产品的表面进行浆料的淋洒或喷涂，提供用于肉类、禽类、海产品和蔬菜食品加工的定制式裹涂系统。
2.特别适用于产品需整齐排列时的挂浆作业。利用液位探针自动感应对上浆机进行面浆供给，也可作为瀑布式上浆机的面浆循环泵使用。
3.四川小酥肉裹浆机是一种利用双层网带，利用一个下凹式得浆液槽，从里面走一遍，使得食品表面均匀裹涂一层浆液，这样可达到裹涂均匀，同时也利于浆液的收集，避免破坏裹涂产品及设备的外观。
4.快速方便的清洁。将输送机的一头抬起可以非常方便的对设备内部进行清洗。采用快装设计，能够迅速的将设备进行清洗拆装。
5.调整方便可靠，具有可靠的安全防护装置。
四川小酥肉裹浆机是采用网带式操作，上下两层网带夹附着肉条进行输送，可以使肉条充分浸入浆液内充分裹浆，网带的上下间距是可以调整的，以使适合不同产品的裹浆使用，如鸡排、藕盒、茄盒等都可以使用该款裹浆设备，为产品赋予不同的风味。
