1.利应大型烟熏炉介绍:
利应大型烟熏炉 肠类烟熏设备,我公司生产的烟熏炉按照客户的产量可定做设备,该设备整机采用优质不锈钢304材质,板材厚度为:2mm厚度;主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
利应大型烟熏炉 肠类烟熏设备,该设备本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
2.设备优点:
1.安全性 本品经GC/MS仪检测,未检出3,4-苯并芘等有害物质,试验证明对人体无毒无害,是一种安全卫生的食品添加剂。
2.使用数量 一般用量为0.05%~0.3%或根据居民口味习惯适当增减添加量,但不能使用过多,以免影响食品的原味。
3.性能、作用 烟熏香味料为淡黄色至棕色液体,具有浓郁的烟熏香气,可代替传统烟熏工艺,使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。
4.溶解性 易溶于水,因此它可以调配成任何一种浓度并很容易添加到食品中去,亦可不稀释直接添加作用。
3.设备技术参数:
型号 | QZX—1000ⅠⅡ |
生产能力(kg/炉) | 1000 |
总功率(kw) | 18.12 |
高压蒸汽压力(Mpa) | 0.3~0.6 |
低压蒸汽压力(Mpa) | 0.1~0.2 |
高压炉温(℃) | <85 |
低压炉温(℃) | <100 |
水压力(Mpa) | 0.2 |
主机尺寸(mm) | 4490×1510×2600 |
重量(kg) | ≈4000 |
4.售后
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。