商用大型蒸箱
适用于加工肉类，肠类，鱼类，畜类，面食类等！也可用于千页豆腐成型用，也可以生产鱼豆腐，可配合成型盘，架子车一起配套蒸煮千页豆腐，鱼豆腐。
诸城市鸿昌食品机械有限公司现在推出的鱼豆腐蒸箱是在一代的基础上更新换代而来的二代蒸箱，二代蒸箱较一代蒸箱优势在于节能降耗，节省可达30%左右。在板材和保温材料及密封材料上都有了很大的改善。蒸室内的蒸汽循环均匀，温差只有1摄氏度左右。蒸箱内室顶部采用弧形设计，蒸馏水不会滴落在蒸煮的鱼豆腐产品上，保障了蒸煮的外观质量。蒸箱自动控温控时，可设置多个不同的时间段，时间完成后自动报警提醒，不需要人工看管。节省时间和人工，从而节约成本
商用大型蒸箱
诸城市鸿昌食品机械有限公司生产的鱼豆腐成套设备主要有变频斩拌机，成型盘，蒸箱，蒸车，切割设备，油炸设备，包装设备，成套设备中每台设备都是优质不锈钢304材质制作，电器外置，密封处理，清洗方便，符合食品级卫生要求。采用智能全自动控制，采用密封式蒸煮，保温性能强，保温采用的是市面上不错硅酸铝，用起来非常方便，保温效果比岩棉强百倍，蒸箱尺寸可根据客户的产量，配备双门和单门，主要用于大型工业食用，蒸煮过程无需人工翻料，无需人工看管，解放工人，提高生产效率。带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮
