DRT杀菌咸萝卜的机器设备介绍:
巴氏杀菌机是我公司吸收*进技术,结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,*的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在65-95度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品*符合GMP,HACCP的的认证要求,卫生高效,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
主要原理:
在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢
产量:0.5T/h
序号 | 设备名称 |
| 外型尺寸(mm) | 数量(台) | 功率(kw) |
1 | 巴氏杀菌线 | 加热杀菌线 | 5000*1000*1350 | 1 | 0.55 |
冷却线 | 4500*1000*1350 | 1 | 2 | ||
2 | 振动沥水机 |
| 1500*900*900 | 1 | 1.1 |
3 | 翻转式风干线 |
| 4500*1000*1400 | 1 | 9.55 |
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产量:1T/h
序号 | 设备名称 |
| 外型尺寸(mm) | 数量(台) | 功率(kw) |
1 | 巴氏杀菌线 | 加热杀菌线 | 7500*1200*1350 | 1 | 0.55 |
冷却线 | 6500*1200*1350 | 1 | 2 | ||
2 | 振动沥水机 |
| 2000*900*900 | 1 | 1.1 |
3 | 翻转式风干线 |
| 5500*1000*1400 | 1 | 9.55 |
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DRT杀菌咸萝卜的机器设备性能特点:
1、适用各种大小软包装产品。
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料。
3、温度调节采用进口自动温控系统;
4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送.
9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃
杀菌时间:1-40分钟可调
冷却时间:3-30分钟可调
效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变
冷却方式;常温或强制冰水 耗气量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根据客户要求设计 运行速度;无级调速