腊鱼全自动烟熏炉 腌肉烘干机器 烟熏炉的主要功能就是蒸煮、烘干、上色等,烟熏炉自身没有蒸煮功能,需要蒸煮的话选择的设备型号小的话可以接一个蒸汽发生器,产生的蒸汽进行蒸煮,本厂家是生产商,生产出来的设备质量没的说,不要比价格,本厂家比价格是比不了的,比质量和售后是可以的,建议您到实际厂家去考察质量。
烤肠烟熏炉不仅仅是用来进行烤肠烟熏工作,其还适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐块等悬挂和平铺类产品的加工。烤肠烟熏炉具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,根据不同需求,也可以增加冷熏、喷淋等选配功能。可以选配多种发烟器形式。锯末发烟器外置式木粒发烟器 ,烤肠烟熏炉内置式门体木粒发烟器, 液体发烟系统。
腊鱼全自动烟熏炉 腌肉烘干机器 控制元器件PLC、人机界面、电磁阀等关机元器件采用进口产品。 采用外置式木粒、木屑发烟系统。优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品上色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。 配备高效自动清洗系统,清洗程序i可以在控制系统中设定。 采用模块化箱体结构,排布形式灵活。 提供单排或双排布置,可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后开门。 加热方式采用蒸汽加热或电加热方式。
蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过柳州风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。