白砂糖熬制夹层锅样式多样,款式新颖,有可倾式、立式,蒸汽、电加热,带搅拌与不带搅拌,手动的、自动的,电磁的,满足广大客户的不同需求。
1、白砂糖熬制夹层锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料;
2、使用过程中,出气孔不能堵死,否则油温过高容易发生事故,可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死,以防热油溢出伤人
3、使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保护电热棒部份,延长使用寿命;
4、使用燃气加热时应定期检查各接头处的密封性;
5、定期检查灶头,禁止污物把灶头汽孔堵塞;
6、倾斜时请先关汽,后关调速开关