振扬牌多种型号多功能肠类熏制烟熏炉 专业生产各种食品机械厂家--山东振扬食品机械有限公司，我公司位于山东诸城，我公司生产的烟熏炉型号多种，公司以服务为根本，视质量为生命。聘请国内烟熏炉，果蔬清洗流水线制造专家对员工进行系统培训，加强企业的管理，致力于打造一支技术*，服务良好的食品机械公司。
振扬牌多种型号多功能肠类熏制烟熏炉烟熏炉用途范围：
全自动烟熏炉可以加工猪头肉、豆腐干、火腿、香肠、腊肠、鸡、鸭、鹅、鱼类、牡蛎、等需要蒸煮、烘干、烟熏上色的食品。
烟熏炉的结构特点:
一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。
三.烟熏炉的的操作控制比较简单，加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。
烟熏作为一种工艺，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等材料的不*燃烧而产生的熏烟，使肉制品吸收而增添*的熏烟风味，提高产品质量的加工方法。其目的是改进产品风味，促进发色、杀菌，改善质地，提高抗氧化性和耐藏性。为了达到高质量熏制的目的，人们开发了各种各样的烟熏炉。
