气泡式蔬菜清洗机不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备，性稳定，可靠等效果、气泡式蔬菜清洗机设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。
主要部件及说明
一、清洗水槽：
采用SUS304B不锈钢制作，底部为高压气泡管路，中间冲孔板，物料在强烈气浴水流内进行强有力的清洗，同时在循环水泵作用下物料向前推动。
二、水过滤循环装置：
在水流循环作用下，大部分水通过过滤网袋流入循环水箱内；小部份从溢水口中溢出通过过滤网袋注入溢水箱内，并在小水泵作用下流入清洗水槽后则和循环用水；水泵均采用不锈钢水泵，符合食品卫生要求。
三、去虫去杂装置：
采用*的结构，对物料中的碎片、虫子等杂物进行过滤去除，物料从该机构下方通过，杂物通过网带从溢水口中流出；去杂效果明显，解决了物料中碎片、虫子难以去除的难题。
四、气泡发生机构：
采用旋涡式充气增氧机，压力高、风量大、气流缓冲设计、噪音更低；无滑润设计，气体更纯净；设计时考虑物料的差异，气泡强度可调，产生不同强度的气流及水流。
五、去毛发装置：
共有4根毛发清洗机刷辊，在转动同时物料从下方通过，由于在气浴作用下，毛发特轻质杂物漂浮在水流上方，粘缠在刷辊上，实际证明去发效果明显，刷辊可方便装卸，方便清洗。
六、物料输送装置：
采用比去虫去杂装置紧密的网带来输送物料，出料口采用气泡支管对网带向下喷气，卸料方便、干净。
七、清净水喷淋装置：
物料在向上输送同时，可采用循环水或新净水进行第二次喷淋清洗，达到更清净的目的。
在实际生产过程中可多台设备连接使用，可与电解机能水生成装置、臭氧发生装置配套使用，达到多种清洗目的。设备材料均符合食品出品卫生要求。
