杂粮玉米胚芽熟化设备 微波烘烤设备烘焙机
玉米胚芽饼是一种蛋白质为主的营养物质,应该是较好的营养强化剂,但由于玉米胚芽饼中往往杂有玉米纤维,特别是胚芽饼有一种异味,所以一般均作为饲料处理,如果玉米淀粉企业胚芽分离效果好,胚芽纯度高,再之用溶剂萃取玉米油,这样获得的玉米胚芽粉,经过脱溶剂脱臭,是一种良好的食品添加剂,在糕点、饼干、面包中使用。在饼干中添加胚芽粉,能提高饼干松脆度,在面包中添加胚芽粉达20%,使面包的蛋白质大大提高,而外观、膨松度、口感等均和原来无大差异,利用这种胚芽粉,还可提取分离蛋白并制取高质量的玉米胚蛋白饮料。
杂粮玉米胚芽熟化设备 微波烘烤设备烘焙机特点:
微波熟化设备穿透性强,干燥速度快,加热均匀的烘干设备。节能型,环保型,质量型,烘干设备。无热惯性,及时性,高品质烘干设备。操作简单,易于控制,微波加热即开即停烘干设备。
微波熟化设备能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。设备大小可根据实际生产需求定做,不会出现设备功率太大,产生浪费,也不会出现生产功率小,无法实现生产需要等情况。
参考参数:
设备工作电源:三相五线380V±10%
微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:40KW(大小可根据产量定做)
烘干干燥温度:可调可控
进出料口高度:60mm(可定做)
传输带宽度:680mm(可定做)
传输速度:0~5m/min(变频调速)
脱水效率:40kg/小时
外型尺寸(长宽高):约11000*1500*2200mm(可按车间尺寸定制)
特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎我们索取准确的资料,谢谢!