山野菜烘干设备哪家好
野菜的含水量较大,一般可以切开的品种比较容易干,时间也较短。对于带有根茎的野菜前期一定要做好处理,使纤维的水份更易排出。
厂家定制山野菜烘干机 蔬菜空气能烘干设备是一款热风循环式烘干房,它利用逆卡诺循环原理,通过压缩机等一系列转换,将空气中较低温度的热量,移至烘干房内,使其再变成相对较高温度的热量,该热量照射于野菜上,使其循环均匀达到干燥。
近几年,随着野菜的大量进入市场,它的干燥问题也凸显出来。传统的野菜脱水仍是日晒,但看天吃饭仍有局限性,且品质不好把握。而热泵干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使需要干燥的野菜的品质好、色泽好、产品等级高。
所以,已有很多菜商们,采用了山野菜烘干机 蔬菜空气能烘干设备进行野菜的脱水干燥。它在干燥的过程中排出去的只有水,几乎没有热量流失,热量基本*回收,因此效率非常高。
而且针对小规模的野菜商,西安圣达公司特别生产了一批山野菜烘干机 蔬菜空气能烘干设备,占地小,使用方便,厂家价优,是家庭或小规模野菜加工烘干的理想设备。
春季野菜烘干工艺:
一阶段设定1小时,目标温度50度,在环境温度20度时,满仓的温度上升是可以达到的,环境温度过低时,启动电加热辅助;
二阶段3小时,温度升到55度,连续排湿;
三阶段温度升到60度,时间4小时,除湿到百分之20;
四阶段2小时,物料除湿到百分之15含水就可以了。
注意:干燥后的野菜不要挤压即可上市。
山野菜烘干设备哪家好
山野菜烘干机 蔬菜空气能烘干设备,很好的解决了小规模农副产品烘干干燥工艺,让广大农户以及食品加工企业,摆脱了传统的烘干工艺,健康合理的生产。