方锐机械生产的南充大型洗面筋机 多功能和面机 和面洗面机采用立式洗面桶,容量更大,更美观,电器控制和洗面机构距离拉开,操作更放心,采用不锈钢制作,既干净卫生又美观耐用和面洗面两用,把干面粉倒入机器,即可完成从和面到洗面的全部工序,不用另外配和面机,节约场地设备、人工及投资成本、程序简单,减少二次污染。
方锐全自动洗面机详细操作方法:
1、干面粉和水的比例是:1:0.7,即1斤干面粉配0.7斤水。再这个比例将面粉和水倒入斗内,然后开机进行和面。
2、和面时间需要12分钟,分别是正转和面6分钟,倒转和面6分,然后停机醒面。
3、醒面时间为12分钟。
4、醒面完成后,再往面斗内倒入30斤左右的水,然后开机洗面,3分钟后将面浆排出。翻斗排浆时一定要插好过滤网,排完面浆为宜。再按照洗面、排浆、过滤四次就洗好面筋。将面筋取出后,一定要将面斗清洗干净。
和面、醒面一定要接照上述的比例和时间去做。过滤网在每次使用前,将两面刷上食用油,这样不会沾。
我公司提供的南充大型洗面筋机 多功能和面机 和面洗面机都是新型节能设备。电动洗面机都是通过3CPICC验证的,会让您使用起来大大的放心。具有着效率高、洗面净、效果好的特点,自动多功能洗面机集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,自动洗面机型分为普通钢材电镀和不锈钢两种。面斗可翻,斗内加不锈钢过滤网,使面水和面筋很好分离,排水口放水方便,全不锈钢制作,干净卫生,小型洗面机适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。洗面机不但能洗面,还可和面、揉面,也可作搅拌机使用。面粉通过该机洗后,可快速将淀粉和面筋自动分离出来。