格瓦斯饮料在我国中部地区和南部地区其实很少听说，但是早在上个世纪初，格瓦斯饮料就已经传入我国，一直在我国东北地区和新疆少数民族地区流行，在我国少数民族地区出现了各种不同的制作方法。近几年格瓦斯饮料再次在我国成为一个热点饮料，格瓦斯饮料生产线也不断出现。全套格瓦斯饮料生产线加工设备
格瓦斯饮料特点:
格瓦斯饮料有一种*的麦乳与酒花发酵的芳香。格瓦斯采用生物工程技术，以俄式大面包、酒花、麦芽糖为基质，经益生菌、乳酸菌等多种菌种混合而成。格瓦斯饮料含有氨基酸、维生素、乳酸等营养成分，可以促进肠道消化各级系统健康，益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖，减少毒素，促进肠蠕动，从而提高肠道机能，改善排便状况。
格瓦斯采用俄式大面包（大列巴）、麦芽糖为基质，经糖化、乳酸菌、多菌株混合，传统发酵工艺加工发酵而成。含有维生素、氨基酸、乳酸菌、钙等对人体有益的成分。具有开胃、健脾、降血压、消除疲劳等作用。
全套格瓦斯饮料生产线加工设备特点：
- 物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实心加热，确保物料卫生安全；
- 主要结构为优质304不锈钢316L不锈钢制作，符合国家对饮料食品设备安全卫生指标要求；
- 传热效果好，热回收率高，耗能少；
- 结构简单，操作方便，易于清洗，维护费用低；
- 杀菌时间短，可确保物料的营养成分不被破坏；
- 设备采用人机交互界面操作，联动控制，自动化程度高大化减少操作人员的数量；
- 采用PLC控制，可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制，并设有物料自动回流系统，确保物料*达到灭菌效果。
