ST113磁性金属测定仪 是根据GB/T 5509—2008《粮食、油料检验 粉类磁性金属物测定法》国家标准规定研制生产的检验粉类粮食中磁性金属物含量的检测仪器。适用于质量监督、面粉（以及各类粮食粉类）加工、粮食储运、购销、科研等需对粉类磁性金属物的含量进行测定的部门。
技术规格：
大试样量 1 kg
试样回收率 不小于95%
叶片转速 50 r/min
电机转速 50 r/min
电机功率 50W
工作电压 AC220V
整机重量 12 kg
外形尺寸 255×275×385 mm
磁性分离板技术规格
磁感应强度：不少于120mT
强磁区域尺寸：130mm×130mm
分离板尺寸：210mm×210mm×6mm
、操作方法
1、取样；试样的扦样和分样按GB5491执行。
2、仪器分离；从平均样品中称试样（m）1kg,倒入测定仪上部的容器内，接通电源（电源开关在仪器的后下部），先按下电磁铁通磁开关，后按下电机运转开关，调节流量控制钮（面板上流量控制钮左右各一个，顺时针旋转增加，反之减小），控制试样流量在250g/min左右，使试样匀速通过淌样板进入储粉箱内。待试样流完后，按下电机运转开关（电机停转），用洗耳球将残留在淌样板上的试样吹入储粉箱，然后用干净的白纸（约200mm×300mm）接在测定仪淌样板上的磁性金属物（含有少量试样），并收集到放置的白纸上。
3、分离板分离；将收集有磁性金属物和残留试样混合物的纸放在事先准备好的分离板上，用手拉住纸的两端，沿分离板前后左右移动，使磁性金属物与分离板充分接触并集中在一处，然后用洗耳球轻轻吹弃纸上的残留试样，后将纸上的磁性金属物收集到称量纸（硫酸纸或不易吸水的纸）上。
4、重复分离；将*次分离后的试样，再按照以上方法重复分离，直到分离后在纸上观察不到磁性金属物，将每次分离的磁性金属物合并到称量纸上。
5、检查；将收集有磁性金属物的称量纸放在磁性分离板上，仔细观察是否还有试样粉粒，如有试样粉粒则用洗耳球轻轻吹弃。
6、称量；将磁性金属物和称量纸一并称量（M1），精确至0.0001g，然后弃去磁性金属物再称量（m0）精确至0.0001g。ST113磁性金属仪ST113磁性金属仪
7、结果计算；磁性金属物含量（X），按以下公式计算；
磁性金属物（g/kg）=(M1－M0)/M×1000
式中：X－磁性金属物含量，单位为克每千克（g/kg）;
M1－磁性金属物和称量纸质量，g
M0-称量纸质量，g
M-试样质量，g
双试验测定值以高含量为测定结果。
