鸡蛋剥壳机操作说明方法：
1、宜采用放置2-3天后（夏天）、4-5天后（冬天）的新鲜鸡蛋。
2、将水烧半开倒进蛋，一边倒蛋一边搅拌，使蛋处于滚动状态，煮2分钟拣出坏蛋（浮在水面上的）。
3、开锅再煮20-25分钟后将蛋取出，放入冷水中冷却透。 不容易剥皮的鲜蛋要煮的时间长一些。
4、蛋冷却至常温后取出，倒入料斗中。
多规格剥蛋机 剥鸡蛋壳机
鹌鹑蛋操作步骤
1、宜采用放置3-5天的鹌鹑蛋。
2、降水煮开，放入凉水，搅拌后倒入蛋，立即搅拌约1分钟左右，大火猛煮，待水再次烧开，约10-15分钟停火，将浮于水面的坏蛋捡出。
3、停火后，将蛋捞出，泡水冷却约5分钟再进行碎蛋。（配套使用破壳机更佳）
4、将碎好壳的蛋放进冷水浸泡15分钟左右即可上机剥壳。
5、接通电源和水源，控制水流量（流量大小决定出蛋的速度快慢）。
6、将冷却的蛋装进进蛋框，进行剥壳操作。
多规格剥蛋机 剥鸡蛋壳机
鹌鹑蛋操作步骤
1、宜采用放置3-5天的鹌鹑蛋。
2、降水煮开，放入凉水，搅拌后倒入蛋，立即搅拌约1分钟左右，大火猛煮，待水再次烧开，约10-15分钟停火，将浮于水面的坏蛋捡出。
3、停火后，将蛋捞出，泡水冷却约5分钟再进行碎蛋。（配套使用破壳机更佳）
4、将碎好壳的蛋放进冷水浸泡15分钟左右即可上机剥壳。
5、接通电源和水源，控制水流量（流量大小决定出蛋的速度快慢）。
6、将冷却的蛋装进进蛋框，进行剥壳操作。鹌鹑蛋操作步骤
1、宜采用放置3-5天的鹌鹑蛋。
2、降水煮开，放入凉水，搅拌后倒入蛋，立即搅拌约1分钟左右，大火猛煮，待水再次烧开，约10-15分钟停火，将浮于水面的坏蛋捡出。
3、停火后，将蛋捞出，泡水冷却约5分钟再进行碎蛋。（配套使用破壳机更佳）
4、将碎好壳的蛋放进冷水浸泡15分钟左右即可上机剥壳。
5、接通电源和水源，控制水流量（流量大小决定出蛋的速度快慢）。
6、将冷却的蛋装进进蛋框，进行剥壳操作。
