苹果汁生产线系统说明
中国是世界大的苹果生产国和主要的梨生产国，苹果梨汁分为清汁浊汁NFC浓缩汁等。苹果梨加工整厂设备是包含清洗、破碎、榨汁、酶解、膜过滤、浓缩、杀菌、无菌灌装等设备。上海本优机械有限公司开发生产的苹果梨加工设备，如破碎、榨汁设备具有结构简单、操作方便、生产效率高等优点，在国内外处于的技术水平。
系统特点
1处理量从60吨/天到1500吨/天。
2可以处理特征相似的水果。
3自动消毒液浓度控制系统，有效保证消毒效果和控制消毒液残留。
4高效的破碎机，提高了苹果/梨的出汁率。
5利用高效带式榨汁机提高榨汁效率和出汁率。
6生产过程全自动PLC控制，降低劳动强度，提高生产效率
7低温真空浓缩，大大减少风味物质与营养物质的流失。
8多种能源回收措施，提高了能源的利用率，大大降低生产成本。
9无菌管式杀菌机与无菌灌装机，隔绝细菌的污染，保证食品安全，延长产品的货架期。
10整套生产自带CIP清洗系统，降低劳动强度，保证设备卫生。
苹果/梨汁水果加工生产线技术参数
原料 | 新鲜苹果梨 |
成品 | 清汁、浊汁，NFC原浆及浓缩果汁，苹果酒及苹果醋等 |
产能 | 60吨/天-1500吨/天 |
出汁率 | 60-75% |
原汁固形物含量 | 10-12Brix |
浓缩汁固形物含量 | 65~72Brix |
成品包装 | 无菌大袋/屋顶包/PET瓶
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