氯化钠， 无色立方结晶或白色结晶。 溶于水、 甘油， 微溶于乙醇、 液氨。 不溶于盐酸。 在空气中微有潮解性。 在工业中用途很广泛， 如用作制造烧碱、 氯和盐酸的主要原料； 制造纯碱、 *的原料； 食品工业中的防腐剂； 甘油生产和染料工业中的盐析剂； 医药工业中的生理盐水等。
氯化钠（食盐） 产品有粗盐和精盐二种。 由海水、 盐井或盐湖水等经过煎晒、过滤、 蒸浓、 结晶等制成粗盐。 食用盐还须经过精制， 将粗盐再结晶， 并用化学方法除去碱金属和碱土金属的硫酸盐、 碳酸钠等杂质。 在精制食盐工业中，大多数设备都可用钢铁， 如盐水贮槽、 蒸发器、 受器、 管道等。 现代工厂常采用一些更耐蚀的材料， 如不锈钢循环泵； 高硅铁的泵和阀等。 因为一则这些材料寿命更长， 经济*， 二则产品纯度高， 适合于食用。
为实现氯化钠水相配料溶液浓度在线实时浓度检测，一种新的液体盐水浓度在线监测方法，利用临界角全反射光线的变化，通过测量已知浓度的盐水溶液在不同温度下的折光率,测量被测液体氯化钠的全反射率和温度,从而求得被测盐水溶液的浓度。为了使产品的咸淡始终如一，需要使用在线氯化钠、盐水浓度检测分析仪，在水产类的加工钟，为了对烹调会对食盐水进行浓度管理，将食盐水加入到80℃的锅中之后，将其浓度控制在3.5%。在泡面的生产中，也可以将在线氯化钠、盐水浓度检测分析仪直接设置在罐体内，对煮面的食盐水进行浓度管理，并且也可以和管道连接，嵌入到生产线之中，产品*符合卫生级标准，可以用于食品级生产线。
对盐水溶液的浓度进行实时监测和控制，保证产品品质保持此终如一，广泛应用于食品工业，医药工业，化学工业，防腐蚀检测等行业。通过在线连续检测，不再需要人工频繁取样实验室检测，节省大量人力、财力，消除人工检测误差，保证盐水溶液浓度的准确性，提高自动化程度，相关的浓度数据可通过 4-20mA 信号远传至 PLC/DCS /变频器进行监控或控制。
产品型号 CY-G-NACL
测量范围 0.0 至30.0%
分 辨 率 0.01% 温度：0.1°C
测量精度 ±0.1% 温度 ±0.2°C
测量温度 0至 100°C
温度补偿 5至60°C
环境温度 0至 40°C
输入电源 DC 24V
关键材质 触液面材质：哈氏合金C 蓝宝石棱镜；传感器外壳：铝
信号输出 DC4至20mA；RS-485
防护等级 IP65
压力 < 1MPa
尺寸重量 ￠99X165/1.55KG
