卤煮鸭脖燃气不锈钢夹层锅 燃气夹层锅，可以适用于卤煮鸭脖、鸭头、鸭肠，猪头，烧肉的煮制，锅体升温快，锅温可达300多度，可以随时调节锅内温度，有效的节约卤煮时间，适合各种加盟店，个体使用可由多种型号100升、200升、300升400升、500升、600升可选，使用304不锈钢板材，易清洁易打理，干净卫生
维护保养 1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定当额定工作气压P额＜0.6MPa时,P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,P水=P额+0.3MPa6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。
卤煮鸭脖燃气不锈钢夹层锅 注意事项 1、应使用液化石油气、管道煤气、天然气等燃料，严禁使用油；2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧，且应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦、酿成事故；3、不要在安装燃气加热夹层锅的房间内，再使用煤炉、液化气或其他炉具；4、燃气加热夹层锅周围不要堆放易燃物品；5、用气场所必须确保宽敞和通风良好；6、燃气加热夹层锅点火用气时要有人看管；7、人走要熄火；8、发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气；9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。
