不锈钢甜菜压榨机本设备果蔬等物料的水分。产品主要适用于水果取汁、蔬菜脱水加工、药汁提取等。该设备操作简便，坚固耐用，维修方便，压榨力大，生产效率高。
本设备的主要构件是螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐加大而螺距逐渐减少，当物料被螺旋推进时，因螺旋腔体积的缩小，形成对物料的压榨。螺旋主轴的旋转方向从进料斗向渣槽方向看去，为顺时针方向。原料加入进料斗中，在螺旋的推进下受压，其压榨的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器，而废料则通过螺旋及调压的锥形部分之间形成的环状空隙排出，调压头沿轴向的移动可调整空隙的大小。
压榨取汁的过程是采用液压挤压的方式脱去原料中的水份，摩擦作用甚小，因而汁中悬浮物含量较少，对产品的破坏也最小，采用双桶轮换式装卸物料和压榨产品，使效率提高一倍以上，生产成本降低一倍。该机是原螺杆式压榨脱水机的替代品。
不锈钢甜菜压榨机适用于：
水果行业：葡萄、沙棘果、菠萝、甘蔗、香蕉杆、罗汉果、山楂等含植物纤维较多的水果。
蔬菜行业：菠菜、芹菜、生姜、大葱、木瓜、竹笋等含植物纤维较多的蔬菜。
粮食行业：麦苗、甜高粱、高粱杆、玉米渣等含植物纤维较多的物料
饲料行业：各种苜蓿草、草、牛羊饲料。
制药行业：甘草、中药渣、中药草类含植物纤维较多的物料。
酿酒行业：发酵后的葡萄皮渣压榨、啤酒渣压榨。
垃圾行业：餐厨垃圾、菜市场垃圾、生活垃圾。
造纸行业：纸浆黑液提取、造纸纸浆回收。
其他行业：棕榈、锯末、火锅料等含植物纤维较多的物料。
