上海炬钢机械制造有限公司是食品包装设备的专业生产企业，隶属于荷兰JUGANG B.V.公司，公司二十多年来研制了一百多种食品包装设备，满足了和国内市场的各种需求。
炬钢公司开发了各种食品保鲜包装技术，形成了四个系列的包装设备线：全自动（保鲜）盒式包装机、真空快速冷却机、真空包装机以及全自动液体包装机。并配置了喷码，除菌，输送，封装等辅助设备，形成了成套的包装流水线。
炬钢公司系*，拥有专业的食品保鲜技术研究所和实验室，对食品保鲜包装技术进行了系统的研究，涵盖包装设备设计、自动化设计、农产品和食品保鲜加工技术。
炬钢公司已经拥有十多个中国国家技术和知识产权。2004年炬钢公司生产的气调保鲜包装机被认定为上海市*转化*项目，2005年炬钢公司获得中国国家*农业科技成果转化资金资助和上海市的项目支持。
炬钢公司已建立了ISO9001：2000质量管理体系，拥有及时和完善的技术服务体系，保证公司的产品成功行销中国、日本、韩国、新加坡、泰国、印度、委内瑞拉、澳大利亚、墨西哥等地。
经过多年的努力，炬钢公司已经成为的食品包装生产企业。拥有完整、科学的质量管理体系。上海炬钢机械制造有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
1.猪肉气调保鲜包装设备肉制品包装机：气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点。其主要用于包装生熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、酱类、脆皮、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。本设备的工作场所应封闭，相对湿度不超过85%。当产品用于食品保鲜包装时，应进行空气消毒处理，减少空气中细菌含量。当包装需冷藏的食品时，工作环境温度为6-8℃。该设备是利用CO2、O2、N2等保护性混合气体转换包装内的空气，利用各种气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖，并使新鲜食品呼吸速率降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。
2.猪肉气调保鲜包装设备肉制品包装机的设备组成：
（1）气体置换控制包装系统
1）自动控制系统
2）温度控制系统
3）气动执行控制系统
4）热封、气体置换、切膜执行系统
5) 热封膜程控送膜系统
（2）混合控制系统
1）2或3种气体自动比例混合控制系统
2）双贮气罐轮换自动执行系统
3）混合气体贮存系统
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