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鸡蛋蒸煮剥壳生产线 餐厅炊事设备

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具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称杭州济晗科技有限公司
  • 品       牌杭盛
  • 型       号
  • 所  在  地杭州市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2023/9/9 9:07:32
  • 访问次数1388
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  杭州济晗科技有限公司坐落于美丽的西子湖畔国家旅游和互联网城市----杭州。工厂占地面积13000平方,员工130人,多年从事研发制造糖果机械,饼干蛋糕烘焙设备,米面机械,休闲食品加工设备,果蔬饮料加工设备等。为国内外食品厂提供从市场调查到产品选型,工厂设计,设备配套,安装调试生产以及包装设计一系列整套解决方案。杭州济晗科技有限公司已通过ISO9001以及欧盟CE认证,公司设备远销欧美 东南亚 中东等地区。公司具备完善的售前、售中、售后服务体系。
  杭州济晗科技有限公司主要产品有:糖果机械:包括硬糖浇注生产线,软糖浇注成型机,果糕浇注生产线,奶糖浇注生产线,太妃糖浇注生产线,棒棒糖浇注生产线。面点休闲食品加工设备:多样化色面包成型机.手撕面包生产线.毛毛虫面包生产线.酥饼生产线.老婆饼生产线.老潼关肉夹馍成型机生产线.月饼生产线.包子馒头生产线.包馅机.蛋糕打发机.蛋糕注浆机.蛋糕注糊机.珍妮曲奇机,冷冻曲奇切片机,三色曲奇饼干生产线,拉面丸子生产线,拉面丸子成型机,花生糖切块成型机,瓜子酥生产线,牛轧沙琪玛切块成型生产线,沙琪玛生产线,坚果棒生产线,谷物棒生产线。厨房设备:全自动米饭生产线,净菜生产线,鲜切菜加工生产线,洗锅机,洗碗机,熬煮机,稀饭生产线,粥生产线。坚果加工设备:五香瓜子生产线,多味花生果生产线,坚果烘烤机,花生烤箱,瓜子烘烤炉,碧根果开心果夏威夷果坚果加工生产线. 果蔬加工生产设备:刺梨汁生产线,枸杞汁加工生产线,果汁果酱果干生产线设备。
  杭州济晗科技有限公司和国内外很多企业用户有合作,为广大食品厂商提供各类食品生产线解决方案,欢迎惠顾。
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爆爆珠生产线,寒天晶球生产线,软糖生产线,棒棒糖生产线,饼干生产线,蛋糕生产线,面包生产线,手抓饼生产线,老潼关肉夹馍生产线,月饼酥饼生产线
包装 打包发货 电压 380V
功率 12kw 净重 5800kg
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 外形尺寸 78000mm
种类 炊具
8轴鸡蛋剥壳机,鸡蛋蒸煮剥壳生产线,鸡蛋蒸煮线,鸡蛋蒸煮锅,6轴鸡蛋去壳机,鸡蛋剥蛋机,鸡蛋扒皮机,卤蛋加工生产线设备
鸡蛋蒸煮剥壳生产线 餐厅炊事设备 产品信息

8轴鸡蛋剥壳机,鸡蛋蒸煮剥壳生产线,鸡蛋蒸煮线,鸡蛋蒸煮锅,6轴鸡蛋去壳机,鸡蛋剥蛋机,鸡蛋扒皮机,卤蛋加工生产线设备

鸡蛋剥壳机

鸡蛋剥壳机(8轴)

鸡蛋剥壳机详细介绍

鸡蛋去壳机20201

鸡蛋剥壳机(6轴)

鸡蛋剥壳机666

 

 

一  特点:
      全自动鸡蛋剥壳机,效率高破损率低
      304不锈钢制作、卫生
      适合卤蛋、白蛋出口商者
二  规格:
      电力:380    
      马力:400W
      效率:8000-10000粒/小时
      重量:300KG

      规格: 2.5╳1.2╳1.4(M)
三  优势
1、 采用滚轴,不伤蛋且耐用。
2.蛋壳集中自动送出清理容易。
3.自动进料与出料,节省人工。

4.机器容易清洗,移动方便 

鸡蛋蒸煮剥壳生产线

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鸡蛋蒸煮剥壳加工生产线,集自动上蛋--清洗--光检--穿刺--预煮定心--高温蒸煮--冷却--剥壳--品管整理加工生产线,该设备引进理想生产工艺,零部件采用进口,根据客户的生产需进进行消化、改造而成,本设备采用SUS304不锈钢制作,卫生,质量稳定。维护简单、鸡蛋破损率低,适合水煮蛋、卤蛋等蛋品加工企业生产的需求。

一  鸡蛋剥壳生产线设备概述

本公司设备采用304不锈钢制造,性能稳定、操作简单方便、提高了工作效率,降低企业用工成本。

二  技术参数

名称:鸡蛋蒸煮去壳生产线

尺寸:1900*1345*1400(mm)

效率:10000枚/h  
功率:380V-750V

380V-1500V  

材质:sus304

卤蛋生产线

 

鸡蛋蒸煮线13

鸡蛋蒸煮线12

卤蛋生产线
是集自动上蛋--清洗--光检--穿刺--预煮定心--高温蒸煮--冷却--剥壳--品管整理加工生产线,该设备引进生产工艺,零部件采用德国进口,根据客户的生产需进进行消化、改造而成。

1、卤蛋生产线工艺流程
自动上蛋--清洗--光检--穿刺--预煮定心--高温蒸煮--冷却--剥壳--品管整理。
2、卤蛋生产线生产损耗
功率为7kw. 水容量为10t. 耗水量为0.3t/h. 电压为380v. 

4  工作原理过程
1、选用PH值在9.2以上的新鲜鸡蛋(PH值偏低会影响鸡蛋的破损率)
2、鸡蛋通过水箱提升,输送到洗蛋机。
3、清洗好的鸡蛋输送到光检设备。(人工挑出变质鸡蛋)
4、光检好的鸡蛋输送到穿刺机,对鸡蛋大头穿刺。
5、穿刺好的鸡蛋输送到预煮机,鸡蛋在预煮机输送装置上360度旋转,达到蛋黄控制在鸡蛋中,从而降低鸡蛋破损率。
6、预煮好的鸡蛋通过输送装置输送到煮蛋机槽,煮蛋机水温控制在98℃左右。
7、通过煮蛋机30分钟的蒸煮后鸡蛋提升输送到冷却槽。
8、冷却槽的水温控制在7℃以下。(可用冰水机降温)
9、冷却槽内有提升输送带,提升机把鸡蛋输送到鸡蛋剥壳机上。
10、鸡蛋剥壳机运用搓柔方式把蛋壳剥掉后掉入品管输送带。
11、操作工在品管输送带上整理鸡蛋。

 

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