烘干机 南瓜子微波烘干设备介绍
用于食品干燥杀菌的设备，常用于颗粒状、粉状调味料、营养粉、核桃粉、面粉、杂粮粉、中药粉末等，采用的是微波干燥杀菌原理，是一种热效应与非热效应相结合的杀菌方式，具有杀菌均匀性好、效率高等特点！
南瓜子微波烘干设备介绍原理：
1. 微波能的热效应：在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体会因分子极化现象，吸收微波能升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用；2. 微波能的非热效应：高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变，使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用，也是造成细菌死亡原因之一。
3. 微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此，微波杀菌温度低于常规方法，一般情况下，常规方法杀菌温度要120℃-130℃，时间约1小时，而微波杀菌温度仅要70℃-105℃，时间约90-180秒。
南瓜子干燥机 南瓜子干燥设备 南瓜子微波干燥机特点：
1.干燥时间短，产品的香味浓厚。
2.干燥温度低、均匀，产品的色泽亮丽。
3.选择性加热。因为水分子对微波吸收 好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助。
5.节能。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率 高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。
6.易于控制，工艺。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便。
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