顺德膳达自动炒菜机糖熬稀搅拌炒锅 火锅底料炒制设备
节省人工
采用生铁铸造的锅具,无涂层更健康省去涂层刮花换锅的费用。生铁锅储热性能好,使菜品受热更均匀炒菜口感更好更加持久耐用。
提升菜品出品的速度和效率,可实现小锅快炒。2到4分钟出品一锅炒菜( 1到3个标准盘份量)
一位厨师可同时操作5台炒菜机，可大幅降低人力成本,提升出品速度。
●节省能源
采用电磁加热,加热速度更快,耗能更低。效率达90%以上，比使用瓶装煤气节省50%的能源费用。
●职业健康
减轻厨师体力劳动强度，大幅降低厨师患肩周炎,腰肌劳损手腕部腱鞘囊肿等厨师职业病的几率。
●安全牢固
无明火，无燃气泄漏，无燃烧爆炸危险。降低餐饮企业安全风险。
整机无管线外露,美观大方。便于清洁和维护。机器使用寿命更*。
炒食机、炒饭机、炒菜机、炒货机、炒肉松机
◎标准配置：
◆自动控温，自由设置时间，电子点火，火力可调，变频调速，自动正反转，电动升降，自动出料
◆设备的主要材料选用304 不锈钢，圆弧锅底设计，无卫生死角
◆运行稳定，操作简便，生产效率高，应用范围广
◆适用生产的产品包括：
◇炒制：炒饭、炒面、炒米粉、炒菜、炒肉松、炒肉脯、炒燕麦、炒紫菜、炒各种干货和果仁 等等
◇焖制：牛腩、猪脚、排骨、红烧肉、鸡肉、鸭肉、肉酱 等等
自动炒菜机有哪些缺点?
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6108方案
知道合伙人互联网行家 *于2019-09-11
炒菜机样式比较单2113一，材料5261配给需要固定配额
炒菜机这种程序化4102的菜品始终没1653有大厨的那么正宗口感
炒菜的过程当中还是会产生少量的油烟
在炒菜过程中如果断电的话，自动程序又会重新开始
炒菜机要定期清洗，否则就会影响功能的实现
