高温扒鸡杀菌锅、水浴黄花鱼杀菌釜
杀菌锅分为 、蒸汽加热杀菌、电加热杀菌、电汽两用型杀菌。有水浴式杀菌、喷淋式杀菌、三锅串联式杀菌、双锅并联式杀菌、卧式杀菌、双层水浴式杀菌、自动回转式杀菌、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制，适合于肉制品、饮料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮，操作简单方便，每锅产量在100公斤左右，针对产量在每天1000公斤左右，又没有蒸汽锅炉的客户特别实用，耗能低，可以大大降低能耗成本。
提起杀菌锅大家也许会很陌生，但是在生活中我们又会常常遇到它！不管是在商店里买的各种包装卤肉、卤猪蹄、鸡腿、鸡爪等等，还是在商场里买的各种罐头、真空食品，它们都会用到高温杀菌锅对其进行杀菌，来延长食品的保质期。
杀菌锅适用于容器有：铝箔袋、高温蒸煮袋等软包装食品；马口铁罐、铝罐等金属容器；PP瓶、HDPE瓶等耐高温塑料容器和玻璃容器。
广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋、饮料乳品等食品及包装的高温杀菌。大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
