CSY-SWG8味精谷氨酸钠含量测定仪可以快速定量检测味精中谷氨酸钠含量，味精谷氨酸钠测定仪广泛适用于食品生产企业、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、商场、超市、工商质监部门用于市场快速筛查等。
味精是以碳水化合物(淀粉、大米、糖蜜等糖质)为原料，经微生物(谷氨酸棒杆菌等)发酵、提取、中和、结晶，制成的具有特殊鲜味的白色结晶粉末。是调料品中重要的增鲜剂，直接影响着调味料的口感。味精中的主要成分是谷氨酸钠，是味精产品中的一种主要鲜味物质，因此味精中谷氨酸钠的含量，是影响调料产品质量的主要因素。要保证调料产品的质量，味精中谷氨酸钠的纯度尤为重要。
味精谷氨酸钠测定仪原理：
味精中的谷氨酸钠经过提取，与检测液反应生成有色化合物，用检测仪在410nm测定其吸光度，在一定范围内吸光度与含量成正比。
味精谷氨酸钠测定仪技术指标：
检测下限：2.5%
线性范围：2.5-100%
味精谷氨酸钠测定仪技术参数：
1、检测通道：10通道(可定制通道数）
2、精度误差：±3%
3、线性误差：±5‰
4、稳 定 性： ±0.001A/hr
5、波长范围： 410nm
6、吸光度范围：0.000~4.000ABS
7、透射比重复性：±1%
8、数据储存10000条
9、样品检测时间：≤3分钟
10、比色皿：10×10mm标准样品池
味精谷氨酸钠测定仪优点：
1、准确性高：采用高精度LED光源，自动开关节能设计。
2、自动诊断系统故障、波长校准：自动校准。
3、同时启动和单通道分别启动两种测量模式。
4、准确性高：采用LED光源，自动开关节能设计。
5、自动诊断系统故障、波长校准：自动校准。
6、内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称，是否合格，检测日期，检测单位。
7、配备RS-232接口、USB接口和以太网口，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。
8、手提式一体箱设计，满足现场、野外、实验室检测。
9、可通过输入IP地址及端口号来实现省、市、县等各级食品安全监控系统的数据传输。
10、可手动选取通道来设置检测单位、检测人员、样品来源、样品名称，可实现一次10家被检单位、不同样品的测定，极大提升检测时间及效率。
11、检测完毕后显示检测编号，通道，吸光度，透射比，自动判断是否合格并实时打印出检测报告。
味精谷氨酸钠测定仪执行标准：
| 样品名称 | 限值（%） | 参考标准 |
| 味精 | ≥99 | GB 8967-2007 |
| 加盐味精 | ≥80 | GB 8967-2007 |
| 增鲜味精 | ≥97 | GB 8967-2007 |
操作比较简单，结果易判，不需要专业的技术人员；
味精谷氨酸钠测定仪已通过大量的客户群体验证和完善；
运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求；
味精谷氨酸钠含量测定仪免费保修一年,长久维护，值得信赖！
