虾酱高温灭菌釜杀菌锅
设计原则1*性:引进丰富的自动化控制系统技术,采用世界部件,彰显品质。2人性化:以人为本,合理设计,方便实用3节能性:温度、电能、压力、时间等各个方面优化搭配、低耗高效4个性化:根据客户不同的需求,为用户有针对性的设计出符合食品安全的生产设备
虾酱高温灭菌釜杀菌锅热水循环式杀菌锅在工作前可预先把上灌热水迅速放入到下灌内,并根据水泵的流量、蒸汽的流向设置了热水分离器,通过大水泵和大口径管道快速把锅内水经过喷淋装置四面循环,达到杀菌时*、假角,并且可避免食品周围产生过热现象,使食品快速、准确地进行灭菌。1、用双罐热水循环进行杀菌,热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度,进入灭菌罐进行灭菌,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。2、菌过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。 3、 利用屏幕进行触摸控制。4、压力、温度、杀菌时间自动控制,比手动控制更加精确。5、压力和温度等数据均呈数字化在触摸屏上显示。