立威五谷杂粮微波烘干杀菌设备是我公司在五谷杂粮、粗粮、粮食等方面新研制推出的一种新型的微波设备。它能将五谷杂粮等粮食从烘干、烘焙、烘烤、杀菌、熟化等工序一次完成,一步到位;采用的是一种新型的一机多用,且*的熟化、烘烤技术。操作简单方便,公司免费培训、安装,设备随时开机随时操作,方便快捷,不需要传热或预热,整个过程约3-8分钟完成。
解析微波作用机理:
微波是频率在300兆赫的电磁波,被加热介质物料中的水分子是极性分子,它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应,此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。
解析设备技术参数:
1、组成结构:输送段、微波灭菌段、冷却段。
2、整机输入功率:订制
3、微波烘干功率:订制
4、设备规格:(长*宽*高)根据用户厂房面积订制
5、微波冷却方式:风冷、水冷可选,
6、输送带宽度:食品级耐高温输送带,可订制
7、设备产能:根据客户产量需要订制
8、传输带速度:可调节
立威*新工艺五谷杂粮微波烘干杀菌设备的特点:
1、能量转换效率高,加热速度快。微波箱体本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量,使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使物料中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
2、微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能大限度的保持其营养成分。
3、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
4、改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
5、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
立威*新工艺五谷杂粮微波烘干杀菌设备主要用于核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、红豆、黑豆、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫;枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌;山野菜干燥、杀菌;辣椒制品、花朵的干燥、杀菌;脱水蔬菜的烘干、杀菌;食用菌干燥、杀虫;中药材干燥、杀菌等食品的加工。对于豆类的脱腥,以及产品内部虫卵,有良好的效果,可达到*去腥的效果。
杂粮微波熟化设备遍布全国,远销越南、印度、俄罗斯、香港、中国台湾等地。热情好客的立威人秉承“科学创新、诚信永续、品质*、服务至优'的经营理念,竭诚为您提供实用、具市场竞争力的价格和优质快捷的服务。
备注:设备大小可根据客户具体要求和产能来定做,另外,我公司备有样机可供客户试验,欢迎前来考察,洽谈合作!