大蒜烘干机大蒜切片烘干设备
大蒜烘干机 大蒜切片烘干设备 蒜头烘干机 食品节能烘干 *
大蒜有强力杀菌，防治肿瘤和癌症，抗疲劳，抗衰老等作用。因为常用的新鲜大蒜保存时间不长，所以将大蒜进行烘干，可以延长大蒜的保存期。烘干的的大蒜不会破坏原有的营养价值，只需用温水浸泡就可以恢复原状，四季保鲜，因此，大蒜烘干机很受市场欢迎。
大蒜烘干机的工作原理
大蒜烘干机只需要少许的电量，无需其他任何燃料，便可以使大蒜烘干，是用煤、油费用的1/3。大蒜烘干机是利用逆卡诺原理，吸收空气中的热能，压缩机将热能变成高温高压气体，在利用循环系统，让高温高压气体在烘干房内不断循环，使大蒜中的水分不断蒸发出来，如此不断循环，便可以达到烘干大蒜的作用。
大蒜烘干机的烘干工艺：
（1）原料选择选用新鲜饱满、品质优良、蒜瓣较大、蒜肉细白、无瘦瘪、无霉烂变质、无老化脱水、无发芽、无病虫害及机械损伤等蒜头。
（2）剥蒜先切蒂，再用小刀剥去外衣，取出蒜粒，修去伤斑、虫蛀及霉点并剥去内衣。切勿将光蒜瓣堆放过厚（厚<16cm）要及时加工，否则影响色泽。
（3）切片先将光蒜冲洗干净，再用切片机（刀）将蒜切成1.5cm的厚片，要求均匀、平整。切片过厚色发黄，过薄则易碎影响成品的香味和辛辣味。
（4）漂洗用流动水冲洗，洗去蒜片黏液、糖分。若漂洗不净，成品发黄；漂洗过度，则香味及辛辣味损失过大。故漂洗要适度。
（5）甩干用离心机把蒜片表面上的水分甩干，以减少干燥时间。
（6）摊晾必须摊匀，不可过厚，否则，色不美且延长烘烤时间。
（7）烘烤用65℃温度烘烤，温度过高色泽发红、发焦。风量要保持平衡，或出风量稍大于进风量，以利于干燥。6～7h可烘干。
（8）吹鳞衣先用风扇吹去残留的鳞衣片，后再用筛子去除碎屑。
（9）拣选拣选时除去三角片，及超标准片及一切杂质。
（10）包装经检验合格的蒜片即应包装。
大蒜烘干机的主机参数和价格示意图：
大蒜烘干机的*亮点：
1、省电无污染，环保又省钱。大蒜烘干机只需少许的电量，一套3P的机器一小时大概的耗电量是5度，相比煤、有电能等烘干方式，不仅无任何有害物质的排放，而且还大大节省了费用。这也是我们公司烘干机的原因，一次的投入换来更加*的利益，深受客户的好评。
2、一键设定，无需专人看管。采用PLC+可变频控制系统，可根据不同的物料设定不同的温度曲线，烘干大蒜时，调到适温度，即可使烘干效果。
3、适用范围广，不受气候影响。可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。
你是否还担心以下问题：
1、买的产品有保障吗？
我们广州凯能电器有限公司成立于2008年一直致力于烘干行业，不是三无产品，我们拥有完善的售前售后，使您可以购后无忧。
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2、不会用怎么办？
这点您可以放心，我们有专业的销售工程师为您解决问题，教您如何使用机器，烘干湿度和温度的设定，一条龙的服务，不会出现售后不理现象。
3、价格是怎么算的？
我们的机器是主机加烘干房，网上标的价格只是这个型号的主机价格，不包含烘干房，因为烘干房是根据您的烘干量来匹配的，每个客户需要的烘干房大小不同，故价格也不同，
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