源头工厂瓶装辣椒酱双层杀菌设备
1、水浴式杀菌锅不仅继承了单锅水浴式杀菌的特点,更因为其特殊结构而更节省能源。
2、杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间。
3、热水被储存在上罐中,有效保护了热能的散发,更便于循环利用。
4、杀菌用热水在杀菌过程后回收到上罐,减少了热能的散失,节约能源。
5、热水循环利用,节约水资源且不会生垢。
6、采用上下罐结构,节约空间。
7、自动调节压力和温度,产品变形很小。
源头工厂瓶装辣椒酱双层杀菌设备
1.热分布均一,产品品质轻松控制。
2.杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产量。针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
3.高温短时间灭菌。采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
4.节约能源,提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。