杏鲍菇食用菌杀菌设备
杀菌锅的生产周期一般需要45个工作日，共分为以下几个阶段。 一、备料阶段 定单下达，技术部根据订单需求下达用料清单。公司日常都会储备原材料，当订单量快速提升或单一订单采购量较大的时候，储料可能会出现短缺的情况，这时需要一定时间补充原材料。正常情况此阶段需要3-20天，进口部件缺货时间会更久。 二、产品设计 备料的同时，技术部根据定单要求设计产品生产图纸。常规设备正常需要7天左右，特殊设备用时会相应增长。 三、部件生产 此阶段用时大，一般情况下为节省时间订单下达的当日，通用部件即可开始生产，此阶段又分为制造、小组装、试压、检测等几个环节。正常情况需要25天左右。 四、组装调试 设备主体检测符合标准、部件生产完毕，进入组装调试、阶段。此阶段分为：保护层的安装、水循环系统的安装、控制执行系统的安装、试运行、调试、复试、出厂综合检测几个环节，用时正常为10天左右。
杏鲍菇食用菌杀菌设备食品安全管理中，生食与熟食需分离，本设备采用shaungkai门形式，可把生食进料间与熟食出料间严格分开，使其更加符合食品卫生安全的管理规定。
*的压力控制，适合含气包装的杀菌
我们已获的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，因含气包装在升温、保温、降温阶段需要精确的压力平衡与控制，而“PACKACE”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正，以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，不会使包装和内容物受到破坏或变形。
*的升温、降温，适合易碎的瓶装灭菌
升温时循环水从常温经换热器加热，降温时循环水从实时温度经换热器冷却，避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题。
全自动控制系统
整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。压力和温度呈数字化显示，可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。电脑内可存储100个杀菌公式，以便选择使用。
