羊头脱毛机屠宰设备主要由机架、筒体、主轴等组成。羊通过进口滑槽滑入机内，电动机带动打毛滚筒转动。随之带动打毛滚筒上的打毛棒进行旋转，使进入隧道内的羊迅速翻滚，羊体与打毛棒相互摩擦，从而达到去毛的目的。打毛结束后羊从出口处自行滑出。羊进入刨毛机前必须进行浸烫，羊体浸烫均匀是保证羊体打毛质量的先决条件，禁止浸烫不足或烫老等现象，烫毛效果的好坏直接影响本打毛机的打毛效果。所以根据不同的羊种选择不同温度，并且羊头与羊身烫毛温度不同，羊头需要的温度要高一些。季节的不同烫毛效果也会有所差异。羊打毛机采用多滚筒式结构，旋转的滚筒带动打毛棒对羊体进行脱毛。由升降机构调整上下两层滚筒的间隙，以适应不同的羊脱毛要求，具有适应范围广，脱毛效果好，结构紧凑，外形美观，使用、调整、维修方便等优点。专门针对羊头、羊蹄的脱毛工作，该机配有加热系统、喷淋系统、羊毛过滤系统。脱毛过程中的脱毛时间，脱毛温度自动控制，节省人力物力。
设备根据产量分为1000型、1500型、2000型、F型，公司研发的流水线可实现对1000---3000只羊屠宰量的羊头、蹄的脱毛处理。
