大姜芋头毛辊清洗去皮机外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，清洗棍为经特殊工艺处理的尼龙线绳轧制材料，脱皮为加硬材料,两者皆经久耐用，耐磨性能相当好。全机采用不锈钢材质，旋转出料，不锈蚀、清洁卫生。
毛辊清洗机主要有电机、变速器、8-12支毛辊等组成，有1200型、1500型、2000型三种型号，是吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷原理，广泛适用于圆形、椭圆形果蔬。比如生姜、胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯、猕猴桃等根薯类蔬菜的清洗、脱皮。
将根茎类蔬菜或球类果品放置在几根可滚动的毛辊组成的U型料斗里使物料与旋转的毛辊接触产生表面摩擦，从而使物料达到清洗脱皮的。清水从喷淋水管中喷出以冲洗物料，从而达到洗净的目的。
大姜芋头毛辊清洗去皮机特点
1、高级杜邦丝尼龙刷丝，精工毛刷，耐磨不倒毛，可使清洗品更干净，更具有光泽。
2、整机加厚304不锈钢制作，坚固耐用。滚轮四点职称，移动方便。
3、双排工业链条驱动，耐磨损，承受能力更大，安全可靠。
4、皮带轮电机，使设备启动更平稳，噪音更低，寿命更长。
5、毛丝长度20mm，丝径硬毛0.7mm，软毛0.3mm，延长一倍使用寿命，毛丝长，深入物料坑洼处，清洗效果更加干净细致。
