自动出料卤煮锅,卤味花生后翻蒸煮锅 I56-6688-6I5O 花生有各种的做法,无论是盐水的还是卤味的都不少,而且味道好吃的也很多,做卤煮煮锅不能少。根据不同的需求做成可以倾斜的、立式的、还可以组成带内筐自动出料,不同的要求做出来的设备也不一样,可定制。
自动出料卤煮锅,卤味花生后翻蒸煮锅蒸汽加热、电加热、燃气加热三种的,三种加热方式的效果是一样的,就是看客户哪种加热方式比较方便,可以自由选择哦!锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑,受热面积大,热效率高。 可搅拌和不搅拌任意选用,结构紧凑、操作维修方便。
自动出料卤煮锅,卤味花生后翻蒸煮锅注意事项:
一、每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加 润滑油,以免干磨,损坏设备。
二、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配, 一切完整无误后,方可通电加热。
三、开机前检查导热油加入量,加油量为离注油口30公分左右。
四、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。
五、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
六、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
七、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。
八、出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。
九、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。
十、导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放完,加入40℃ ,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗。