新式海带酱菜加工设备用于海带丝、海带片、海带扣、海带条的酱菜加工作业，成套加工设备可以将海带原材料加工成为香辣海带扣、海带丝酱菜、麻辣海带片等等酱菜及休闲小食品
新式海带酱菜加工设备的工作原理为根据客户产量及工艺进行加工定制，加工方式为全自动连续式，例如蒸煮机、漂烫机需要加热的地方可以使用电加热或者蒸汽加热，整体设备中的巴氏杀菌生产线是对包装后的海带产品进行及时水浴灭菌作业，可以保证产品的口感以及延长它的保质期
新式海带加工设备系整体完整的加工生产线，包含机器有：海带脱盐机、海带清洗机、海带漂烫机、海带压榨脱水机、拌料机、真空包装机、巴氏杀菌生产线等等设备，均是采用食品级不锈钢板材加工制造，可以根据产量及工艺进行设计定制
1、海带清洗机：亦可以用作脱盐机，进行盐渍原材料海带的脱盐作业，采用的是机械手与气泡鼓动相结合的原理进行清洗脱盐作业
2、海带漂烫机冷却机：对脱盐后的物料进行漂烫作业，漂烫作业之后需要进行充分的冷却，循环水冷却作业的冷却装置可以采用冷却塔也可以采用制冷机组
3、压榨机：将冷却池体里面出来的物料进行压榨脱水作业，主要是去除海带表面夹杂的多余水分
4、拌料机：采用滚筒式拌料作业，对物料进行调味拌料作业
5、真空包装机：对物料进行真空包装作业
6、巴氏杀菌生产线：由水浴灭菌机、冷却机、振动布料机、风干沥水机组成
