煮椒机详细介绍：
煮椒机整机采用食品级304不锈钢制造，造型美观耐用，操作及维护方便等特点。自动化程度高，提高工作效率，温度100°以内自动调控，产品质量容易控制，是食品加工行业的理想设备。连续式煮椒机，其包括呈圆筒状的锅体和与锅体两端连接、用于带动锅体转动的电机；锅体上横向设置有一控制门，控制门与远程控制中心电连接；锅体包括内胆和外胆，内胆内壁上等间隔设置有若干根挡条，挡条与内胆内壁之间的夹角为50~60度；位于相邻两挡条之间的内胆上设置有通孔，锅体的两端连接有蒸汽进气管，蒸汽进气管与内胆连通；外胆上设置有泄压阀和出水口，出水口设有一出水阀；该连续式煮椒机结构新颖、通过对煮椒机的合理设计，有效地提高了工作效率。
煮椒机适用范围：
本机适用于辣椒、蔬菜、蘑菇、根茎类等产品的漂烫煮制，以及卤制品、肉丸、
鸡爪等肉制品的蒸煮和干毛肚的发制。
主要配置：
全不锈钢制造 循环喷淋系统 自动温度控制 变频调速 自动排风系统 夹层保温
煮椒机技术参数：
1、适用电源：380v,50Hz
2、生产能力：定制
3、电机功率：2.2kw
4、加热方式：电加热或蒸汽、天然气等
5、外形尺寸：定制
煮椒机使用说明：
该连续式煮椒机通过控制电机旋转带动锅体转动，进而实现对辣椒的充分翻动，提高了辣椒的蒸煮效率；在锅体转动过程中，利用挡条实现对物料的搅拌和翻炒，使物料均匀的分散，避免物料聚结在一起，提高了工作效率；挡条与内胆内壁之间的夹角为50~60度，在保证有效搅拌的基础上，减小了挡条与物料之间的作用力，提高了挡条的使用寿命；通过蒸汽对位于锅体内的辣椒进行蒸煮，*的提高了蒸煮效率；在通孔、出水口和出水阀的作用下，保证了对冷凝水的有效排放；外胆的外壁上设有一隔热层，既避免提高周围温度，又避免大量热量的散失，降低蒸煮效率。
