洛阳金信是一家制造生产销售果酒生产加工线工程 果酒生产线成套设备厂家，我公司生产的桃果酒生产设备在国内处于地位，是果酒厂、饮料厂家选产品，桃果酒生产线设备生产工艺从清洗到发酵到成品包装均由自动化完成。
果酒生产加工线工程 发酵酒成套设备之发酵罐：
发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密，合理。能耐受蒸汽 、有 操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行 调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
主要部件：
罐体：主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染）
罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌
底部通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气
罐体的顶盘上有控制传感器， 常用的有pH电较和DO电较，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器，用来显示和控制发酵条件等等。
果酒生产加工线工程 发酵酒成套设备之调配杀菌系统：
果酒发酵原浆→化糖→溶糖→过滤→调酒罐→温杀菌→CIP清洗装置
灌装系统：
玻璃瓶卸垛机→预热清洗→灌装封口→倒瓶→喷淋杀菌冷却机→强力吹干机→喷码机→贴标机→自动装箱→自动码垛
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