调味料微波烘干杀菌设备主要技术参数：
电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
频率：2450±50MHz
额定输入视在功率：≤32KVA
微波输出功率：20KW（可调）
环境温度：-5～35℃
相对湿度：≤80%
周围环境：无腐蚀性气体、导电粉尘及爆炸气体
进出料口高度：40mm
塑料链板传送带宽度：680mm
传送速度：0～5m/min
烘干箱体尺寸：(长×宽×高)1170x812x518
外型尺寸 (长×宽×高)约: 12500×1200×1800mm
传输带距地面距离：约800mm（可调）
微波泄漏: 符合国家GB10436—89标准
符合GB5226电气安全标准
食品机械卫生安全标准依据：国家GB16798-1997食品机械卫生安全指标；
调味料微波烘干杀菌设备微波加热优点：
1、加热速度：微波直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。而传统制作时，必须有一个预热过程。
2、调加热均匀：微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等，产品质量好；由于茶叶表面温度不太高，叶绿素变化少，色泽绿翠而耐藏，香气损失少，干燥均匀；同时由于水分蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内容物易溶出。
3、茶叶营养损失少：茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能zui大限度地保留茶叶中的营养成份，耐用传统的杀青、干燥在滚向杀青机和烘干机中滞留的时间较长，故茶叶中的营养成份损失较多。采用常规设备对绿茶进行干燥，产品中维生素的残存量为171．6毫克／100克。而改用微波设备干燥，绿茶产品中的维生素残存量可达429毫克／100克。利用微波设备进行干燥，还可以提高绿茶的等级，产品的色泽、香气、口味都有所改观。
4、灭菌、醇化作用大：微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关，当茶叶的含水量小于12％时，有利于增强杀虫的效果，使茶叶中的霉菌不在生存从而起到防霉作用。
5、降低劳动强度，提高工作效率：本设备采用了自动上、下料，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。
6、无公害、环保型设备：微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能，且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音，是当前制茶行业中理想的无公害、提倡国家“节能减排”环保型设备。
