搅拌型发酵酸奶制冷罐主要由罐体、搅拌电机、加热系统、电器控制等几部分组成。
搅拌型发酵酸奶制冷罐罐体全部采用不锈钢SUS304制成，经精密抛光处理，污垢不易积存，好清洗耐腐蚀。
酸奶发酵制冷罐罐体保温层采用导热系数小的岩棉或聚胺酯发泡保温材料充填，质量轻、保温性能好。
四角R角过渡、采用快开出料阀，没有死角，方便快速出料。
直冷式奶罐适用于牧场储存和制冷保鲜刚挤出来的鲜牛奶，也可以用于收奶站.鲜奶中转站.乳品加工厂.食品厂.酒厂.医药等其他储存和制冷.保鲜液体物料的重要产品。 整体式奶罐有罐体和制冷机组成。直冷式奶罐奶罐体全部采用SUS304-2B不锈钢制成，其特点耐腐蚀，并经厂家人员精密打磨抛光，整体效果精细美观，产品质量性能特别好。 制冷机全部是美国进口"谷轮"压缩机，其特点是噪音小，制冷好，性能稳定，耗电小等其他特点。厂家通过技术保护有些用户严重过载或系统出错等其他问题，把损失降到很低。
制冷罐可以说是储存奶制品的优质选择，通常在牧场、乳制品加工厂、农场、收奶站等地方出现。它拥有的技术是全自动系统控制的，只需要把奶制品放到所需要的容器里面，它就能够实现我们所想要的温度，可以保持恒温状态。他能够让奶制品的保鲜得到保证，不用担心会出现营养流失的情况，也不用担心会有其他有害物质出现，不会变质变味。
