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大黄鱼速冻机

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  • 公司名称无锡爱思科仪器有限公司
  • 品       牌
  • 型       号ASC-SDG系
  • 所  在  地无锡市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2021/6/9 18:58:49
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无锡爱思科仪器有限公司(江苏爱思科冷冻科技有限公司)主营产品有:速冻机,海鲜速冻机,大黄鱼速冻机,龙虾速冻机, 龙虾速冻机,海参速冻机,公司坐落于无锡市国家*开发区,是一家集液氮冷冻设备的研究、开发、生产、销售于一体的综合型公司。公司坐落在江苏省无锡市新区太湖科技园,靠近大学城和国家物联网,太湖之滨,人杰地灵,这里环境优美、交通便利。

  爱思科冷冻科技致力于液氮冷冻设备的研究、开发、制造、销售等领域。主要设备有液氮速冻,液氮速冻设备,液氮速冻机,速冻机,隧道式速冻设备,柜式速冻机等,该系列产品可广泛应用于国内外众多行业:机械工程、金属材料、医学研究、食品加工、植物保存、畜牧、航空航天、质检等领域。引进德国的控温技术,使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定,提供超低温冷却环境和解决方案。以-196℃液氮为制冷剂,应用*,与其他设备相比减少了40%的能耗,大大降低了使用成本,更加节能更加环保,爱思科冷冻科技的冷冻箱控温精度高,使用安全,安装方便,节能环保。设备结构形式多样化,有箱式、柜式、隧道式、组合式等多种规格,并可按用户要求设计和制造,满足企业个性化需求!

  液氮的温度达到零下196摄氏度(-196℃)。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻使产生的冰晶更小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,几乎达到了无损失;保持了食品的原色,原味和原质。

  速冻设备快速而有力的冻结食品,由于速冻比较快,不会破坏食材的内部组织结构,从而保证了食品的真材实料、原汁、原味、原色和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。另外还具备的优势有:占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,经济环保。冻结时间短、效果好,以更小的能耗达到更佳冻结效果。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。

  爱思科仪器以“科技创新、和谐共赢”为宗旨,用更大的热忱和更*的技术为您提供高品质、高性能的产品和优质的服务!

液氮速冻,液氮速冻设备,液氮速冻机,速冻机,隧道式速冻设备,柜式速冻机
大黄鱼速冻机采用液氮作为制冷剂,液氮速冻机为食品速冻产业的新兴设备。Z低温度可达到-196℃,相比传统压缩机式速冻设备具有冻结速度快、节能、高效等优势。
大黄鱼速冻机 产品信息

大黄鱼速冻机采用液氮作为制冷剂,液氮速冻机为食品速冻产业的新兴设备。zui低温度可达到-196℃,相比传统压缩机式速冻设备具有冻结速度快、节能、高效等优势。

大黄鱼速冻机介绍:
材料:  设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。

工作温度:  -180℃——+120℃

控温精度:  ±2℃

温度均匀性:±5℃

降温速度:  ≥20℃/min

升温速度:  ≥5℃/min

配电规格:  380V50HZ   220V50HZ

液氮压力:  5-10bar

灭菌功能:  带120℃可控灭菌功能。

温度传感器:*PT100铂电阻。

设备保温:  特殊绝热层,保温性能优异。

液氮控制:欧美控温技术,可配手动截止阀联合控制,确保足够安全。

风冷循环:  特殊风道系统,降温速度快且均匀.

电气控制:  人机界面+PLC+模块可编程控制,操作简单方便,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。

设备维护:  长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护性。

具有如下优势:

1、5分钟冻结,zui大降温速率≥50℃/min;

2、zui低温度-196℃

3、运行费用低;

4、维护成本低,几乎没有任何维护费用;

5、设备一次性投资非常少;

6、操作简单,可进行无人化操作;

7、占地面积非常少;

8、无任何噪音;

9、食品口感优于采用传统压缩机的速冻设备。

技术参数:

型号

有效速冻区

特点

备注

ASC-SDG-9

400×600×1100

适用于单冻(IQF)及盘冻;适用于内部测试、开发及小批量生产;占地小、能耗低

可根据客户现场,灵活帮客户设计机型。

ASC-SDG-13

400×600×1500

ASC-SDG-18

900×600×1100

ASC-SDG-26

900×600×1500

ASC-SDG-39

1300×600×1500

ASC-SDG-52

900×1300×1500

ASC-SDG-78

1300×1300×1500

ASC-SDG-104

1700×1300×1500

ASC-SDG-117

1900×1300×1500

ASC-SDG-156

1900×1700×1500

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