全自动杀菌锅*质量有保障1、设备消化吸收*进的高压灭菌装置*技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺*、产品稳定和实用性好等优点。2、主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经*安全检查合格、保护装置安全可靠。3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的大目的就是把致病菌、产毒菌杀死,而使食品本身只应受到小的影响,高温短时间的杀菌方法是完*达到上述目的的。
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全自动杀菌锅*质量有保障杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。 罐同时杀菌,节约蒸汽和杀菌时间。 针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。 节能:杀菌用水回收,节约蒸汽。 热分布均一,产品品质容易控制。 全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料 软包装:铝箔袋、高温蒸煮袋; 金属容器:马口铁罐头 左右两罐,共用一个热水罐,可同时工作。 循环水泵将杀菌罐内杀菌水不断循环,迅速加热到温度,进入保温杀菌状态,并使锅内温度均一。 降温冷水直接进入锅内,快速降温。