鸡鸭真空腌制机、鸡块滚揉机设备用多大的电压？200以下的220v的电压既可以，像200以上必须380V的。每个厂家的工艺理念和加工理念是不一样的，板材使用的厚度，而我们公司设计的是V型齿，A型齿。
鸡鸭真空腌制机、鸡块滚揉机100-600的我们配的是一个20的泵，800的以上的用40泵，更大的设备配70泵，但是价格是不一样的！给鸡鸭入味的话要滚揉多长时间？大概两个小时左右就可以。
鸡鸭真空腌制机、鸡块滚揉机在日常的使用期间滚揉机的到来改变了过去以往人们腌制肉品的麻烦经历出现，特别是在很多的食品加工车间，一旦到了夏季腌制肉品不仅需要进行防止蚊虫的进入，同时为了能够确保腌制入味还需要大面积的腌料进行填充使用，造成了成本方面的过多消耗。
鸡鸭真空腌制机、鸡块滚揉机容量很大，用起来简单，质量非常好，非常满意，滚揉机在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大、松软，使做出来的产品口感更好。在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收，从而提高了制品的保水性，同时也提高了出品率，也保持了肉质鲜嫩。
