大彤大豆蛋白膨化食品生产线设备配置:
拌粉机→上料机→膨化机→提升机→多层烤箱→冷却输送机
蛋白加工机械主要有两种生产线
型 号 参 数 | DT65 组织蛋白生产线 | DT77 拉丝蛋白生产线 | DT85 素肉食品生产线 |
主机功率 | 45KW | 75.0 | 110KW |
装机容量 | 100KW | 150 | 190KW |
实际耗电 | 65KW | 95.0 | 140KW |
生产能力 | 200-260kg/h | 300-380kg/h | 400-600kg/h |
外形尺寸m | 15×2.0×4.0 | 20.0*2.0*4.0 | 30.0×2.0×4.0 |
生产线以低温豆粕、大豆分离蛋白、谷朊粉、豌豆蛋白等植物基蛋白为主要原料,生产高韧性、层状(肉质)纤维、密实肉质的高水分植物似肉蛋白食品,特制的双螺杆挤压成型系统挤出高水分片状、再冷却切割即可制成;生产线采用自动配比进料、双螺杆挤压机单元螺杆特殊组合、压力动态监测、冷却系统温度闭环控制、实现生产参数的自动精准控制、产品品质稳定、生产连续、产量大、无废料、能耗低;高水分植物似肉蛋白即可调味即食、烹饪素食菜肴,也可调味制成蛋白植物肉制品:素牛排、素鸡排、汉堡植物肉、手撕肉等,而且可省去干法拉丝蛋白的复水工序,工序简化、无废水、卫生环保、节能高效。
大彤大豆蛋白膨化食品生产线售后服务