天津市海特瑞思机械设备有限公司坐落于天津市开发区潘庄工业园区,星石科技产业园。天津海特瑞思是食品加工机械领域的专业制造商和出口商,依托多年的食品加工机械出口经验,我们对食品加工企业在设备和生产工艺上的需求有着深刻的理解。客户的需求是我们的使命和生存之本,客户对品质和细节的孜孜追求是我们的努力方向和发展之道。
我们不仅仅提供食品加工各个环节的单一设备,我们更致力于为客户量身设计整条加工生产线。我们提供的主要产品和服务包括食品制冷及速冻设备,肉类加工设备,水产品加工设备,果蔬加工设备,烘焙设备,厨房设备以及现场安装调试服务。
由以前单一的出口贸易,到今天的工贸一体,我们觉得我们走的更踏实。我们依然深信经济一体化的趋势势不可挡,同时我们也深刻的感受到中国的崛起和内需的强劲。如何为国内外客户提供更好的产品品质和售前售中售后服务,我们会一如既往地孜孜不倦于此。
速冻设备,螺旋速冻机,隧道速冻机,流态化速冻机,螺旋冷却塔,冷库,低温解冻机,制冷设备,果蔬处理设备
电压 | 220v | 功率 | 36kw |
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解冻方式 | 低温高湿空气解冻 | 重量 | 1000kg |
蔬菜水果解冻机 肉制品解冻设备 产品信息
产品信息及价格仅供参考,具体以实物为准。我们可以根据您的产品规格、产量要求及现场实际情况,为您量身设计和制作适合您的产品。
解冻机工作原理:
利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻,汁液流失极少,冻品色泽较为新鲜,表面与中心温度差可控制在2℃以内,失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为蒸汽源形式。控制空气的湿度、温度、风速、风向达到解冻要求,(湿度要求为90%—98%)。高湿度有利于肉在解冻时减少汁液流出。
蔬菜水果解冻机工作原理:
利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻,蒸汽管道直接进入解冻间,分布在风箱内,由侧孔喷出,解冻过程由冷风机送风保证解冻间的气体循环流动,风箱在解冻间两侧,以保证送风的压力,同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。以达到冻肉解冻。解冻工作结束后,制冷设备及冷风机按设 定温度同时工作,以对肉品储藏保鲜。
解冻完成后,解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致,每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。
原料肉解冻过程结束后,肌肉组织,饱满有光泽,有弹性。无氧化与黑线现象出现。
解冻后原料肉的蛋白质汁液流失率1%左右。
解冻后原料肉的中心温度可设置为±2℃,具体情况可具体设定。
解冻控制设置多段解冻模式,控制解冻过程,解冻时间为10~12小时(牛 肉四分体解冻时间稍长,一般在16-20小时),可根据肉类体积不同而设定解冻参数。
蔬菜水果解冻机购买前须知:
1、所有的设备都需要下订单计划。
2、关于型号和配置 不同的产品、产量,所对应的设备型号、配置也不相同。
3、关于售后 设备售后一年质保,终生保修。
4、关于发货 货物一律走物流,详细情况请跟业务员确定。
天津市海特瑞思机械设备有限公司期待您的垂询!
关键词:制冷设备
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