小型食品用浓浆泵传动方式有电机与泵轴直接传动，电机经减速机与泵直接传动和电机经三角皮带轮与泵轴传动供用户选购.配用电动机有一般封闭式、防爆式和电磁调速式电机。该设备可输送高浓度高粘度(<10000PaS)及含有颗粒的悬浮浆液。该泵自吸能力强，液体流向由泵的旋转方向来改变，适用于管道需反、正向冲洗的场合。
小型食品用浓浆泵的传动件和接角浆液的泵壳均由不锈钢制造，适用于食品、制药及腐蚀性浆液的输送。橡胶衬套有一般耐磨橡胶，食品用橡胶和耐油橡胶供用户选择。设备的输送液流稳定，无过流、脉动及搅拌、剪切浆液现象。排出压力与转速无关，低流量也可保持高的排出压力。流量与转速成正比，通过变速机构或高速电机可实现流量调节。该设备运转平稳、振动、噪声小。结构简单、拆装、维修方便。
