电蒸汽发生器具有过流、缺相、短路、漏电、缺水等电气保护功能，配有压力控制器、安全阀等安全措施。该设备适用于机关、医院、商场、学校、工矿企业等生活或生产用蒸汽所需。自动化程度高，操作简便，自控系统配置水位自动控制、自动进水、锅炉超压报警、极低水位停炉等连锁保护。运行安全可靠，严格按照ISO9002质量保证系统要求进行制造和安装，保证产品成套出厂。
电蒸汽发生器的适用范围：
1、食品行业：食品厂、饮料厂、肉制品厂、酿酒厂、面包房、烘培机、洗碗机、牛奶高温消毒、乳化机、乳化锅、化糖锅、炒菜锅、汤锅、石锅鱼、煮粥、饮料灭菌、蒸馒头、蒸包子、蒸菜、蒸饭、蒸年糕、蒸煮豆浆、煮茶叶、煮肉、蒸箱、蒸笼、豆腐机加温、豆浆机、单门蒸饭箱、双门蒸饭箱、食堂消毒、餐具灭菌、消毒柜、单门消毒柜、包装机、夹层锅、储油罐解冻等配套使用；
2、洗涤熨烫：干洗机、水洗机、卧式水洗机、脱水机、洗脱两用机、洗衣房、干洗房、烘干房、干洗店、水洗机、大型洗衣机、蒸汽烘干机、干洗杀菌、整烫机（人像机）、夹烫机、洗脱两用机、蒸汽烫平机、烫斗、服装熨烫洗涤烘干、外接蒸汽加温式干洗机、辊筒烫平机、单辊烫平机、双辊烫平机使配套使用；
3、包装行业：封口机加温、包装机加温、套标机加温、喷码机加温、烘干机、烫平机、瓦楞机、压板机、收缩炉加温，碗筷流水线自动包装。
