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空气能葡萄干烘干机适用范围广热风循环烘箱

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  • 公司名称广州凯志能源科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       号6P
  • 所  在  地广州市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2021/8/13 16:10:11
  • 访问次数313
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广州凯志能源科技有限公司是一家专业生产空气能热泵的*,厂房占地面积30000多平方米,配有多个生产研发团队和安装售后团队,拥有独立的生产车间,生产设备以及配套完善、*的检测设施及模拟气候实验室,是国内空气能热泵烘干机的重要生产基地。广州凯志能源科技有限公司旗下生产销售的产品多样化,包含中温机、低温机、高温机;型号从3P-30P多种可选,功能强大,性能稳定,技术成熟,满足不同行业不同物料的不同干燥方式。旗下产品系列有:中药材烘干机(枸杞、红枣、三七、菊花、葛根、党参、八角等等)、农产品烘干机(龙眼干、荔枝、芒果干、无花果、红薯干、苹果干、竹笋等等)、食品烘干机(面条、米粉、腊肠、腊肉、红薯粉、猪皮、香菇、红糖、牛肉干等等)、佛香烘干机(竹签香、线香、蚊香、盘香等等)、海/水产品烘干机(虾米、鱼干、鱿鱼等等)、茶叶烘干机(柑普茶、普洱茶等等)、污泥烘干机等等。凯志热泵烘干机集优质、节能、高效、环保于一体,服务*,值得信赖。

热泵烘干机,空气能烘干机 米粉烘干机 面条烘干机 腊肠烘干机 粉条烘干 龙眼烘干 腊肉烘干 菊花烘干 柑普茶烘干机 挂面烘干机 红薯粉烘干机 鱼干烘干机 海产品烘干机 虾干烘干机 鱿鱼烘干机 龙眼烘干机 猪皮烘干机 菊花烘干机 牛肉烘干机 中药材烘干机 中药材烘干机 枸杞烘干机 三七烘干机 巴戟烘干机 淮山烘干机 八角烘干机 佛香烘干机 污泥烘干机 木材烘干机 红木烘干机
这是一款集烘干除湿于一体的专业*干燥设备。烘干过程中不会释放任何有害物质,由主机、烘房、循环风机及其他配件组成。我们都知道水果本身含糖分较高,若采用日晒方式进行干燥晾晒,自然会招引蚊虫的叮咬吸附,严重影响果肉质量,在食品卫生安全问题上存在很大的隐患。
空气能葡萄干烘干机适用范围广热风循环烘箱
空气能葡萄干烘干机适用范围广热风循环烘箱 产品信息

空气能葡萄干烘干机能效比高、小型葡萄干烘干设备运行费用低——产品亮点

1、 葡萄干烘干机采用分时段编程,可以中温高温烘干、冷干、恒温除湿烘干,满足各个行业不同的烘干要求。

2、 干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥*、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。

3、 热泵葡萄干烘干机接近自然干燥温度,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度接近,烘干果品,蔬菜等级高。

4、 保持物料的天然颜色,色泽鲜艳,美丽烘干产品质量好,产量大、产品的附加值高,有效提高产品的成品有效率,降低烘干产品的次品率。

5、 空气能葡萄干烘干机烘干方式为热转移装置,主要能源为环境温度和少部分电能提供,全套设备配置电路保护系统,烘干过程无明火、烟气、废渣的产生,是一种低能耗高效率的烘干设备。

6、 PLC+触摸屏全自动控制方式,性能稳定,操作方便;采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,满足不同种类物料干燥方式。

7、 葡萄干烘干除湿一体机采用304不锈钢机体,侧面输出热能物料,每层更加均匀烘干脱水;采用水温探头,不锈钢温度传感器,实时探测箱内湿度。

8、 采用保温循环对流烘干方式,阶段式(10个)烘干程序,可精准控制不同温度、湿度、时间等参数,密闭式的烘房设定,温度更均匀,烘干速度更快,葡萄干受热均匀,质量更好更稳定。

 

工艺流程:原料选择→洗果→干制→包装

操作要点

1、果实采收:原料选择干制的葡萄鲜果,宜选择固形物含量高,风味色泽好,酶褐变不严重,成熟度适宜,果粒皮薄,肉质软,含糖量在20%以上的无核品种,制干的无核葡萄必须充分成熟,其标志是穗梗发白,用手指挤果粒,果汁即徐徐流出,并有较强的粘着力,品尝时各浆果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采收。

2、原料的整理:洗涤去污一般用1.54.0%的氢氧化钠溶液洗涤,洗除果皮上所附着的蜡质、有害微生物,同时又可消毒,并使果皮出现细小裂缝,以利水分蒸发,促进干燥。

3、自然干制:

剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂葡萄果穗用的嵌有硬细木的木椽子,一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶,晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排,系一排,从下端开始逐层上挂,重重叠叠,犹如宝塔,直挂到屋顶。挂刺后34天,有部分果穗果粒脱落,应及时清扫。以后每隔23天清扫一次,直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒,制成次等葡萄干。

      制干晾房都位于戈壁或荒坡,四周空旷,无植物、高温、干燥、热风阵阵,晾房内平均温度约27℃,平均湿度约35%,平均风速1.52.6/秒。将处理洗净的原料,装入晒盘晒35天,然后翻转,继续晒23天,然后将晒盘置通风室叠置阴干,经约30天阴干,即可*下刺,一般每4公斤鲜葡萄可制成1公斤葡萄干。干品颜色鲜绿,品质优良。然后贮藏回软3周以上,脱粒去梗,包装。自然干燥的优点是设备简单,成本降低,但受气候的限制,干燥时间过长,易降低产品质量。

 


 

 

4、人工干制的方法 :

       必须具有良好的加热保温、通风散水设备,同时还要有良好的卫生条件,这样可大大缩短干燥时间,保证产量质量。但成本较高,操作技术较复杂。目前国内外许多葡萄制干单位,逐渐向人工制干的方向发展。

       1.浸渍液及其乳化:用0.6克氢氧化钾和6毫升95%乙醇混液后,加入3.7毫升油酸乙酯,摇匀,再兑入1 000毫升3%碳酸钾水溶液,边倒边搅拌,获得醇溶油碱乳液。

  2.热泵烘干:托盘装载量1420kgm~2,初温4550℃,终温7075℃;干燥时间4260h。系统除湿量要大,脱水率已达70%。全干后仍保持绿色。干燥适度的葡萄干,肉质柔软,用手紧压无汁液渗出。含水量为 15%~17%,干燥率为3141

5、成品处理:摇动挂刺,使葡萄干脱落。稍加揉搓,借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售

专业*葡萄烘干机、箱式热泵葡萄干燥设备——空气能葡萄烘干机工程案例

新疆是盛产葡萄的地方,*的就属吐鲁番葡萄了。其实葡萄的种类很多,加工制作工艺也略有不同。采用凯志葡萄烘干机进行干燥,我司会根据具体的葡萄种类、属性、批次烘干量等因素,为客户量身定制一套适合的解决方案,以丰富的烘干经验及真实的数据参数做参考和依据,帮助客户在烘干过程中少走弯路错路,避免造成不必要的损失。就如我们新疆的一个客户工程,虽然与我司工厂距离很远,但是我司人员以专业的态度取得客户的信任,于是下单订购了1台6P热泵葡萄烘干机。客户全程吸取接受我司提供的专业化建议及系统的方案,之后仅用42个小时就完成1200斤的鲜葡萄干燥。这过程客户虽对设备及烘烤工艺不太熟悉,但是我司全程24小时远程指导,让客户免去所有担忧,随时随地帮客户解决烘干过程中出现的各种问题。客户非常满意我司的服务及设备。再者,通过空气能葡萄烘干机干燥之后的葡萄干,酸甜度更集中,颜色纯正,口感更好,产品等级高,效果出乎意料。

空气能葡萄干烘干机适用范围广热风循环烘箱

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