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斩拌机

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  • 公司名称诸城市佳百恒机械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地诸城市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2021/8/13 17:54:10
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诸城市佳百恒食品机械公司位于诸城市龙都街道王家屯村,紧邻铁路、高速路交通十分便利。我公司是一家集科研、制造销售于一体的.专业生产松香锅、劈半机、油炸机、油炸流水线、斩拌机、滚揉机、烟熏炉、*、蔬菜清洗机、巴氏杀菌线、强流风干机等不锈钢食品机械的公司。公司技术力量雄厚,设备及检测手段齐全。 
公司拥有专业的工程技术人才,时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品为研发项目,为用户打造质量可靠的品牌。经我公司科研人员通过吸收*进技术研制的油水分离型和纯油刮渣型油炸机,结合客户需求,不断创新,开发出多种高效的、适用于各类油炸食品企业的油炸设备。可用于炸鸡、鱼、油条、花生米、薯片、虾条、鸡柳、蚕豆、沙琪玛、锅巴、豌豆、蔬菜等各种食品。为食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业、食堂提供理想的设备。 
  公司主导产品:电、煤炭、导热油、燃气、轻油、膨化食品油炸成套流水线、休闲食品油炸流水线:煮锅、脱油机、斩拌机、滚揉机、烟熏炉、*、蔬菜清洗机、巴氏杀菌线、强流风干机、输送线、风冷线等产品。

油炸机,松香锅,风干设备,果蔬清洗机
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
斩拌机 产品信息

斩拌机特点

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。

配置

整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

 

用途

是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。

技术参数

 

型号

Model

ZB20

ZB40

ZB80

ZB80(变频)

ZB125

ZB125(变频)

生产能力kg/锅)

Capacity to

produce

15

30

60

60

90

90

功率(kw)

Power

4.1

5.1

13.98

10.48

13.98

13.98

斩刀数量(片)

Cut a knife

amount

3

3

6

6

6

6

斩刀转数(rpm)

Cut the knife turns a

number

1480/2960

1480/2960

1480/2960

无级变速

1480/2960

无级变速

斩锅转速(rpm)

Cut the pot turns soon

9

7

7/16

12/16

7/16

12/16

主机尺寸(mm)

Dimension of frame

780×600×850

1100×830×1080

1820×1380×1260

1820×1380×1260

2020×1450×1300

2020×1450×1300

总重量(kg)

Total weight

600

1000

1400

1400

1800

1800

传动方式

Spread to move a way

双速

双速

双速

节能变频

双速

节能

关键词:斩拌机
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