食品安全是重中之重，是根本，加工产品需要好的设备，必须是食品级材质，耐高温，与食品接触部位必须是食品级材质
香菇猪肉酱炒锅工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,炒酱锅 带搅拌可倾式火锅底料熬制锅 烧鸡卤煮锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
香菇猪肉酱炒锅操作须知：
1、将锅清洗干净，投入物料。
2、打开加热按钮，加热产品至设定温度。
3、至设定温度为节省模式，可关闭一组阀门，用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。
4、产品加热到所需要程度，关闭电源，取出产品即可。
5、如果是可倾是的夹层锅，如需取汁，可旋转手柄使锅体倾斜，倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置
