可倾式燃气炒酱夹层锅众所共知:辣卤鸭脖、辣卤鸭头传统的做法是用卤料包进行卤制,用料较为复杂且工艺过程不太稳定,不适合工业化生产。现今,用天然香辛料提取物“辣卤香汁”与其*的加工工艺就可以解决工业化生产的难题,并且产品品质稳定,产量高,价格也实惠。
可倾式燃气炒酱夹层锅适应范围:
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
可倾式燃气炒酱夹层锅众所共知:辣卤鸭脖、辣卤鸭头传统的做法是用卤料包进行卤制,用料较为复杂且工艺过程不太稳定,不适合工业化生产。现今,用天然香辛料提取物“辣卤香汁”与其*的加工工艺就可以解决工业化生产的难题,并且产品品质稳定,产量高,价格也实惠。