不锈钢燃气加热自动炒菜机随着现代人生活水平的提高，自动炒菜机设备的应用越来越广泛，一起来看一下设备的特点吧。
1：自动炒菜机设备可以实现一机多用：炒、煎、炸、煮、烧、蒸、烤，*，一体化。
2：自动炒菜：将主、辅、佐料，一次入锅，自动翻炒，自控火候，菜熟自动提示。
3：不粘不糊：内锅采用真空压铸和食用级不粘涂层新工艺处理，热传导快，不粘不糊，清洗方便。
4：没有油烟：加热控制系统始终控制油的裂解，使之不会产生油烟。
5：立体加热：双光谱立体加热系统把菜裹在中间进行立体加热，大大缩短了烹饪时间。
6：营养味美：强制鼓气系统实行全过程有氧烹饪，炒制的菜肴色鲜味美，营养不流失。
7：节能省时：炒一道菜3分钟，耗电3分钱；烹饪无油烟，食用油用量大大减少。
8：保温保鲜：双层外胆保温性能好，热量流失慢，延长了保温保鲜时间。
不锈钢燃气加热自动炒菜机本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气，电磁，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。 本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的*结合，传动部分公转自转的不整数传动比。
主要技术及结构：
1、容积：100L、200L、300L、400L、500L、600L、700L、800、900L、1000L。
2、加热方式：电加热、蒸汽式、燃气式、电磁行
3、结构形式：分可倾式、立式结构。
4、是否搅拌：普通夹层锅、搅拌夹层锅
5、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架不锈钢(201）②内外全不锈钢。
6、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
7、搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。
8、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
9、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
