*手撕香肠烘干烟熏炉
*手撕香肠烘干烟熏炉
虽然现在有了更加便捷和*的食品保存技术,也有冷藏工具的辅助,但是,大多数人还是喜爱烟熏食品的风味,因此,当下的烟熏食品,人们更注重风味和口感,并且,烟熏食品开始变得五花八门。
现代化烟熏食品的加工多依靠*的机械设备代替传统的加工方式,烟熏炉是专门针对烟熏食品设计的一款设备,烟熏炉的功能很多,常用的功能有烟熏,烘烤,蒸煮,烘干,排气等,在加工各种不同的食品的过程中,可以自动设定并监控温度等数据
君博烟熏设备优势:
1,不用调竹,加工过程中不用上下翻动产品,但是能够保证产品所有表面着色均匀。
2,产能高,节省人工,将产品推到箱体内部后,机器可以自动完成所有的工艺流程,一次性出炉。
3,主机采用不锈钢制造,干净卫生,避免了传统加工方式烟熏火燎的环境。
各种香肠、火腿、猪、羊、牛肉、家禽及水产品的加工。
主要参数:
型号 | SYX-30 | SYX-50 | SYX-100 | |
生产能力(kg/炉) | 30 | 50 | 100 | |
功率 (kw) | 电加热 | 4.5 | 5.45 | 6.18 |
蒸汽加热 | 10.5 | 14.45 | 18.18 | |
发烟点火时(min) | ≤5 | ≤5 | ≤5 | |
高压 (mpa) | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | |
低压 (mpa) | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | |
炉温(℃) | <100 | <100 | <100 | |
水压 (mpa) | 0.2 | 0.2 | 0.2 | |
架车尺寸(mm) | 670*680*650 | 700*730*915 | 816*860*1150 | |
主机尺寸(mm) | 1070*900*1310 | 1550*1000*1680 | 1700*1050*1978 |